O serviço voltado à alimentação dos alunos é constantemente aperfeiçoado pelos representantes da educação em machadinho e na última semana aconteceu novamente uma reunião de formação com intuito de garantir a qualidade na alimentação oferecida aos alunos que frequentam escolas do município. Na reunião foi discutida a Implantação de um manual de boas práticas.
A discussão sobre o manual de boas práticas envolveu especificamente o setor de alimentação da Creche Pró-infância Nair Bernardete Meassi. De acordo com a nutricionista Melina Copati, o manual está sendo implantado primeiramente na escola de educação infantil porque demanda de uma estrutura adequada, o que se confirma na pró-infância, já que dispõe de uma estrutura nova, construída recentemente e dentro de padrões pré-determinados por órgãos competentes. “Este manual está sendo implantado na Escola Nair porque para que aconteça esta implantação a escola precisa de uma estrutura minimamente adequada, então como nós temos esta escola nova, a estrutura nos permite fazer esta implantação com tranquilidade,” esclarece Melina.
De acordo com a nutricionista, nos próximos anos este manual também será implantado nas demais escolas do município, já que o cuidado com a alimentação é uma constante na educação do município. “Nos próximos anos a gente vai estar implantando também este manual nas outras escolas municipais”, destaca.
O manual é um passo mais avançado de uma caminhada que já vem sendo desenvolvida no município. “Não é um trabalho realizado apenas agora. Já vem há alguns anos toda essa função para poder agora estar implantando este manual que é para um controle de qualidade e garantia de alimentos seguros para as nossas crianças”, comenta Melina.