Ariana Maia, secretária de turismo de Ilópolis-RS, afirma que o setor ervateiro deve ser utilizado e se utilizar do turismo para gerar oportunidades nos municípios onde está estabelecido.
“Nós percebemos a importância de estarmos trabalhando o turismo juntamente com toda a cadeia produtiva da erva-mate na intenção de promover a erva-mate e todos os produtos advindos dela” analisa Ariana. “A gente precisa cada vez mais mostrar para as pessoas, o potencial da erva-mate e todos os seus atributos”, acrescenta.
Com o trabalho desenvolvido desta forma, os produtores são diretamente beneficiados, já que a exposição dos produtos advindos da erva-mate potencializa o consumo. “Fazendo desta forma, a gente tem a intenção de incrementar a produção e fazer com que os produtores tenham um mercado para fazer com que a venda da erva-mate não diminua”, afirma Ariana.
Uma das principais propostas do trabalho desenvolvendo no município de Ilópolis é ampliar o mercado consumidor para além das fronteiras gaúchas, onde se produz e consome a maior quantidade de erva-mate do país. “Esta é uma das intenções nossas, promover a erva-mate não só a nível de Rio Grande do Sul, que é o maior produtor e consumidor de erva-mate, mas também mostrar que nós podemos aumentar a produção e levar os produtos à base da erva-mate para outros estados do Brasil e também para o restante do mundo”, comenta Ariana.
Para a secretária de turismo de Ilópolis, a crise econômica sentida no país afeta o mercado ervateiro, porém sem causar um impacto muito forte ao setor. “A gente sentiu um pouco de dificuldade em alguns momentos, mas não a ponto de prejudicar a produção e de prejudicar o desenvolvimento e a renda dos nossos produtores”, conclui.